番荔枝

糖苹果（Annona squamosa）是最常见的Annona树的果实。根据您找到它们的地方，它们有许多名字，包括sweetsop、custard apple和合适的scaly custard apple。糖苹果树的高度从10到20英尺（3到6米）不等，具有不规则的、之字形的分枝。叶子是交替排列的，顶部为暗绿色，底部为浅绿色。压碎的叶子具有芳香的气味，就像花朵一样，花朵可以是单独的，或成2-4朵一组。它们是黄绿色的，内部是浅黄色，并且生长在长长的垂直茎上。糖苹果树的果实通常长约2 ½到4英寸（6-10厘米）。每个果实的部分通常包含一个½英寸（1厘米）长的黑色或深棕色种子，糖苹果中最多可以有40颗种子。大多数糖苹果的皮肤是绿色的，但一种深红色的品种正变得越来越受欢迎。果实在春天开花后的3-4个月成熟。

糖苹果信息

没有人确切知道糖苹果的来源，但它通常在南美热带地区、南墨西哥、西印度群岛、巴哈马和百慕大等地区种植。种植最广泛的地方是印度，并且在巴西的内陆地区非常受欢迎。它可以在牙买加、波多黎各、巴巴多斯以及澳大利亚北昆士兰的干燥地区找到。

可能是西班牙探险家将新世界的种子带到了菲律宾，而葡萄牙人则被认为在1590年之前将种子带到了南印度。在佛罗里达，1955年引入了“无种子”品种‘Seedless Cuban’进行种植。它有残留的种子，比其他品种的味道较不发达，主要作为一种新奇品种种植。

糖苹果的用途

糖苹果的果实直接从手中食用，将多汁的部分从外皮中分离并吐出种子。在一些国家，果肉被压榨去除种子，然后加入冰激凌或与牛奶混合制成清凉饮品。糖苹果从不被煮熟。

糖苹果的种子是有毒的，就像叶子和树皮一样。实际上，磨碎的种子或干果在印度被用作鱼毒和杀虫剂。种子膏也被用于去除头皮上的虱子。从种子提取的油也被用作杀虫剂。相反，糖苹果叶子提取的油有着在香水中使用的悠久历史。

在印度，压碎的叶子被用来治疗歇斯底里和昏厥，并且被局部涂抹在伤口上。叶子煮剂在印度各地使用。