Lakpura 马尔代夫鱼片 (150 克) 盒装

（SKU：LS50002E1A）马尔代夫鱼在斯里兰卡相当于东南亚的干虾、干凤尾鱼和虾酱以及日本的 Katsuobushi。它具有浓郁的海洋香气和味道，很像干虾，但更倾向于鱼的香气和味道。像虾干一样，马尔代夫鱼片是充满鲜味的果酱，稍微走很长一段路。

马尔代夫鱼本质上是干制和腌制的鱼，通常是金枪鱼，上面的罐子里写着 katsuwonus pelamis，也就是鲣鱼金枪鱼。在斯里兰卡和马尔代夫的烹饪中，以及印度最南部的某些美食中，它的使用量很少。