Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS10000EBE
Lakpura 丁香粉盒
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(SKU: LS10000EBE) 丁香是常绿 Syzygium aromaticum 的干燥、未开封的指甲形花蕾。它们的颜色为红棕色,具有浓郁的芳香味和香气。丁香来自马达加斯加、印度尼西亚和斯里兰卡。尽管丁香味道浓郁,应少量使用,以免压倒其他口味,但丁香是甜味和咸味菜肴的绝佳补充。它们通常用于苹果派等甜点、酸洗和仔细香料混合物、咖喱、米饭以及慢煮肉汤和炖菜。
丁香的健康益处:
- 含有重要的营养素。
- 抗氧化剂含量高。
- 可能有助于预防癌症。
- 可以杀死细菌。
- 可以改善肝脏健康。
- 可能有助于调节血糖。
- 可以促进骨骼健康。
- 可以减少胃溃疡