Lakpura 干帆鱼 (200 克)

（SKU：LS5000661E）干旗鱼（）涉及通过干燥来保存这种大型掠食性鱼类，这是一种无需冷藏即可延长保质期的传统方法。制备方法包括对鱼进行清洁、调味和风干，直至其获得浓缩、浓郁的味道和坚实耐嚼的质地。这种干旗鱼用途广泛，可作为零食或各种菜肴的独特食材。其保存完好的性质使其便于储存和运输，尤其是在冷藏条件有限的地区。补水和加入汤、炖菜或炒菜中，反映了将保存技术与旗鱼独特特征相结合的烹饪传统