Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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（SKU：LS100063FD）辣椒是斯里兰卡美食的重要组成部分。它以红咖喱为特色。经常使用辣椒粉和辣片。整颗干辣椒也可以加入慢煮咖喱中，这样它的味道就有时间渗出来了。如果在菜的开头加入薄片，会产生极大的辣味。在烹饪快要或结束时加入它们可以补充热量。
干辣椒片和通常标有碎的红辣椒片用于披萨、炒菜、辛辣面食和许多其他菜肴。可以将它们搅成酱汁以增加热量。辣度将取决于为制作辣椒而干燥的辣椒的类型
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