SKU:LS5000B905
Lakpura 有机芥末籽
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(SKU:LS5000B905)芥末是 Brassica juncea 草本的干种子,该草本属于 Brassicaceae 家族。在巴基斯坦、印度、斯里兰卡、尼泊尔和孟加拉国,芥菜籽被用作香料。种子通常被油炸直到爆发。芥菜籽也是辛辣鱼菜肴中必不可少的成分。
芥菜籽可以整粒食用,也可以以粉末(芥末粉)的形式食用。芥末主要用作肉类和蔬菜制成的菜肴的调味剂。